為進(jìn)一步加強(qiáng)河南省營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員隊(duì)伍能力建設(shè)，提升河南省營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員營(yíng)養(yǎng)工作能力水平，10月23日-25日，由駐馬店市衛(wèi)生健康委主辦、市中心醫(yī)院承辦的第五期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員實(shí)踐技能培訓(xùn)開(kāi)班。各縣區(qū)已完成營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員線上理論學(xué)習(xí)和考試的88名學(xué)員參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)由黃淮學(xué)院講師黨真，九九0醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任護(hù)師張曉香，市中心醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師喬飛、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師余留印、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)護(hù)師劉敏、醫(yī)師于思雨為主講嘉賓。他們結(jié)合自身的臨床經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)器材及食物模具耐心地講解了營(yíng)養(yǎng)健康教育、編制食譜、各類食品衛(wèi)生及其管理、體格測(cè)量、膳食調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的膳食指導(dǎo)等方面的知識(shí)。

此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富，授課形式多樣，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，不僅讓學(xué)員掌握了營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)和技能，也能讓學(xué)員們交流心得、分享經(jīng)驗(yàn)，獲得學(xué)員們的一致好評(píng)。

（郝清源）